La Nouvelle-Orléans est une ville de Louisiane située sur les rives du Mississippi, à proximité du golfe du Mexique. Surnommée "Nola" ou encore " Big Easy ".

 

Tout d'abord, son architecture coloniale charme le promeneur dans le quartier du Vieux Carré

(French Quarter), célèbre pour ses balcons en fer forgé.

 

Le célèbre tramway « nommé désir », fidèle à l’univers de Tennessee Williams, mène au Garden District, un quartier qui doit son nom aux nombreux parcs et jardins truffés de propriétés ante-bellum. La Louisiane étant devenue américaine en 1803, les Américains choisissaient de s’installer à cet endroit, à quelques centaines de mètres à l’ouest du quartier français. Ils bâtirent alors de magnifiques demeures de style néo-classique grec (Greek Revival) et typiquement victoriennes que l’on peut admirer aujourd’hui en remontant

 Saint Charles Avenue.

 

Mais La Nouvelle-Orléans, c'est surtout le berceau du jazz, qui se répand encore dans les rues autour de Bourbon Street, et l'épicentre de la culture créole.

Un cocktail explosif, à siroter sans modération.